Skip to main content

Kitchenin vappubrunssi

”Äänekkäästi hiipi kevät,
vappu saa liikkeelle
jokaisen evät.
Munkin sokerit saan kielelle,
simaa huulille
ne tekee hyvää mielelle!”

Vapunpäivänä 1.5. Kitchenissä herkutellaan vappubrunssilla klo 11.30-15!

Hinta
47,00 €/aikuiset
15,00 €/lapset 4-12 v.
alle 4-vuotiaat veloituksetta ruokailevan aikuisen seurassa

Vappumenu 1.5.

Versosalaattia, pinjansiemeniä ja basilika-vinegrettiä (V,G)
Grillattua sydänsalaattia, savustettua majoneesia ja chimchurri-kastiketta (V,G)
Paahdettua perunasalaattia ja tsatsikia (L,G)
Grillattua porkkanaa, hummusta, purjotuhkaa ja rakuuna-vinegrettiä (V,G)
Tuoretta parsaa, uppomunaa ja hollandaisekastiketta (L,G)
Skagenkakkua, käsinkuorittuja katkarapuja ja pikkelöityä kurkkua (L)
Lohipastramia ja tillimajoneesia (M,G)
Lähitilan nautatataki, pikkelöityä kyssäkaalia ja XO-kastiketta (M,G)
Tonnikala cheviché, korianterimajoneesia ja jalapenoa
Saaristolaislimppua ja juureen tehtyä leipää
Ruskeaavoita (L,G)
Hummusta (V,G)

Lämpimät herkut
Grillattua Iberico possun secretoa, confit purjoa ja béarnaisekastiketta (L,G)
Kevyesti savustettua taimenta ja mäti-ruohosipulikastiketta (L,G)
Paahdettua varhaisperunaa (V,G)
Harissa-munakoisoa ja tahinikastiketta (V,G)

Jälkiruoka
Juzupossetti ja kirsikkakompottia (L,G)
Kolmen suklaan kakkua (G)
Mustaherukkajuustokakkua (L,G)
Tummaasuklaata ja vadelmaganache (V,G)
Bon Bon -lajitelma (L,G)
Pikkumunkkeja ja simaa (L)
Suomalaisia juustoja, tyrniä ja jyvänäkkileipää (L)

Simaa ja makuvesiä
Reilun kaupan luomukahvi/tee

Varaa vappubrunssi tästä »

Käyttämämme lihan alkuperämaa on Suomi. Mahdolliset poikkeukset ilmoitettu erikseen kunkin ruoan yhteydessä.